2011-09-16から1日間の記事一覧

クレーマーに負けないチームを作る3つのルール

■はじめに 「日本一のクレーマー地帯で働く日本一の支配人」 かなり刺激的なタイトルです。内容もその名に恥じない濃さでした。本書は、歌舞伎町の某有名ビジネスホテルで働く女性支配人の手記。 著者は、それまで銀座の画廊で働いていた、ホテル運営の全く…